La Cámara de Fitosanitarios y Fertilizantes (CAFYF), en el marco del convenio con el Instituto de Biotecnología Agrícola (INBIO), realizó jornadas de capacitaciones del 25 al 27 de julio en los departamentos de Caaguazú y San Pedro. El tema fue Uso y Manejo Seguro de los Defensivos Agrícolas y Camas Biológicas. Estuvo dirigido a productores, productoras y estudiantes de Escuelas Agrícolas.
Las capacitaciones estuvieron a cargo de la Ing. Agr. Helena Valdovinos, coordinadora técnica de CAFYF. La primera charla se realizó el 25 de julio en la casa del productor Dionisio Páez, en el distrito de San Joaquín, Caaguazú y estuvo dirigido a productores cooperados del INBIO. La segunda Jornada fue el 26 de julio en la Escuela Agrícola de San Pedro, en el distrito de Santa Rosa del Aguaray de este departamento. Estuvo orientado a los estudiantes de la misma institución.
El 27 de julio se realizó en el local de la Asociación de Mujeres San Roque de Yaguareté Forest, en el distrito de Santa Rosa del Aguaray, San Pedro.
La Ing. Agr. Liz Rojas, Directora Ejecutiva de CAFYF, manifestó que el objetivo de estas capacitaciones fue difundir las Buenas Prácticas Agrícolas, específicamente el Uso y Manejo Seguro de Defensivos Agrícolas, en el marco del pilar Sustentabilidad de CAFYF.
Rojas valoró y a agradeció la buena participación durante las charlas, fundamentalmente el gran interés que demostraron las mujeres productoras en la última jornada, quienes acudieron masivamente a la convocatoria.
La Ing. Ag. Helena Valdovinos, coordinadora Técnica de CAFYF, recordó durante sus charlas que la práctica adecuada para el Uso y Manejo Seguro de los Defensivos Agrícolas empieza desde la adquisición de los productos. Los mismos deben ser adquiridos de locales autorizados, con previa indicación de un técnico, transportados y almacenados adecuadamente, manipular y aplicar con los equipos de protección individual, aplicar la dosis correcta, realizar el triple lavado de los envases vacíos y hacer la correcta disposición final en los Centros de Acopios Temporales.
La disertante también explicó sobre la Cama Biológica, que constituye un sistema de degradación de los defensivos agrícolas, compuesto por una biomezcla que acelera el proceso natural de la biodegradación de los mismos. Constituye una solución práctica para el manejo de excedentes de mezcla, enjuagar y lavar los equipos de aspersión y con ello evitar la contaminación del suelo y agua.
